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烤茄子(烤箱版)
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作者:
哼唧爱美食
用料
茄子
1根
葱
1段
蒜
3瓣
小米椒
1个
生抽
2勺
食用油
2勺
蚝油
1勺
食盐
适量
孜然粉
适量
黑胡椒粉
适量
烤茄子(烤箱版)的做法步骤
步骤 1
茄子外皮刷油
步骤 2
烤箱18度烤25分钟
步骤 3
混合葱末、蒜末、小米辣、食用油、酱油、蚝油、食盐、黑胡椒粉和孜然粉
步骤 4
茄子从中间划一刀,底部不要切碎
步骤 5
倒入酱汁儿
步骤 6
烤箱180度复烤10分钟
步骤 7
香喷喷,美味开吃!
菜谱创建时间:2023-09-06 05:40:05
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