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茄子这样做不用去烧烤店吃了,蒜香茄子的做法

茄子这样做不用去烧烤店吃了,蒜香茄子

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作者: 香水厨娘
香水厨娘
这个菜的做法,用蒸锅蒸或用烤箱烤都可以。

用料

茄子这样做不用去烧烤店吃了,蒜香茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备四个茄子洗净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅里烧开水,将茄子上锅蒸熟,千万不要蒸过火了,熟了就可以。(别问我蒸多久,蒸几分钟是根据自己买的茄子大小胖瘦来决定的,自己在旁边看着点,用筷子扎一下,熟了就可以了),蒸熟的茄子用刀划开,不要切断。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热撒上孜然粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有的材料都准备齐全。没有这没有那去买,要不可做不出来美食美味, 碗里放入蒜末,姜末,小米辣,葱白末,白芝麻,锅中把油烧开,浇上热油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中再放入东古一品鲜酱油,一勺香醋,放入盐。白糖,鸡精,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把碗里的所有材料搅拌均匀即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把碗中的料汁浇在茄子上,放上香菜即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看看很有食欲吧,再也不用去烧烤店吃烤茄子了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

能多吃几碗饭哦!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子夹起一条实在太香了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把材料准备齐全,才能做出美味。

茄子这样做不用去烧烤店吃了,蒜香茄子的小贴士

蒸茄子的时候,千万不要燕的过火,别问我需要蒸多长时间?火的大小。茄子的大小胖瘦都不同,根据自己的情况控制时间成熟度,打开锅盖勤看一看,蒸的太烂了口感不好吃。 用烤箱烤上下火200度烤15到20分钟左右,具体的时间根据自己的茄子大小控制。

菜谱创建时间:2020-05-02 15:15:08
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