热油放腊肠碎和虾米碎,炒到金黄微焦,盛出备用。
200g糯米粉,20g面粉,加320g清水,调成面糊。
加入炒好的腊肠虾米,放一把葱花,加盐,牛肉粉,白糖,胡椒粉调味。
热油下锅煎到两面金黄微焦,即可出锅。
外脆里糯,鲜香好吃~