猪血丸子炒大蒜苗

作者： 代码_n9w7

用料

• 猪血 1个
• 大蒜苗 3跟
• 肥肉 几片
• 蒜 两瓣
• 姜 一丢丢
• 小米椒 5个
• 豆豉 一丢丢

猪血丸子炒大蒜苗的做法步骤

步骤 1

姜，蒜，小米椒，大蒜苗切好备用，豆豉也装一起

步骤 2

猪血丸子冷水下锅，水开煮5分钟，捞出过冷水

步骤 3

猪血丸子刮一下，切片备用，肥肉切片备用

步骤 4

锅里放油，肥肉下锅小火炒焦，放第一个盘子里除了大蒜叶之外的所有配料，中火🔥炒123456下，放入大蒜叶和猪血翻炒 加生抽，鸡精，锅边放一丢丢水，翻炒123456下，装盘

菜谱创建时间：2023-08-01 18:54:47