琵琶腿去骨,切小块,加姜片黑胡椒粉,腌制15分钟
油热后放入葱白,炒香后下鸡腿块,大火翻炒三分钟
下娃娃菜,炒软后加入清水,清水没过食材,水开后煮五分钟左右
加入少许盐,一勺生抽,半勺耗油调味,之后可以出锅了