酱鸡蛋

作者： 徐小蛋er

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用料

• 鸡蛋

酱鸡蛋的做法步骤

步骤 1

冷水放入可生食鸡蛋，大火煮8分钟（溏心蛋效果），捞出过冷水。剥壳备用。

步骤 2

1勺洋葱粒、1勺葱花、1勺蒜末、1勺辣椒圈、1勺熟白芝麻、250ml生抽、250ml食用水、半勺白砂糖搅匀。

步骤 3

鸡蛋中倒入料汁，冷藏浸泡6小时以上（或冷藏放一夜）。

步骤 4

菜谱创建时间：2023-05-30 17:27:49