今日菜谱：肉末茄子

作者： 小来带饭日记

花费：7💰｜带饭记录第一百五十二天

用料

• 肉末 200克
• 茄子 1个
• 小米辣 1个
• 蒜 2瓣
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺

今日菜谱：肉末茄子的做法步骤

步骤 1

准备茄子、肉糜，蒜小米辣切碎备用

步骤 2

锅中加水烧开蒸茄子，蒸五分钟筷子能穿透即可盛出备用，锅中倒油爆香蒜末小米辣，倒入肉末炒至变色，加一勺郫县豆瓣酱炒匀，倒入茄子翻炒两分钟，加一勺生抽炒匀即可出锅

步骤 3

健康饮食

菜谱创建时间：2023-05-30 12:12:04