宵夜必备的虾粥粥

作者： shuln

每次夜宵第一选择虾粥！懒得出去就开始尝试家里做 用料简单 自己还可以放各种喜欢的料

用料

• 虾 1斤
• 虾壳 10只
• 米 1勺
• 盐 适量
• 姜 适量
• 花生酱 一勺
• 胡椒粉 适量

宵夜必备的虾粥粥的做法步骤

步骤 1

虾壳爆香

步骤 2

放水滚开 小火10分钟 捞出虾壳就不要了

步骤 3

我放了一斤的虾，因为我个人会比较喜欢吃虾 开虾背 去虾线

步骤 4

放米 大火滚开 （注意容易喷出来）小火滚15分钟 这是15分钟的状态 有条件的可以放一些瑶柱进去一起煮 瑶柱就需要提前一天去浸泡 这样子煮的话就不会很硬

步骤 5

切了点葱 家里没有香菜所以我就没放 一斤的虾还放了点姜丝进去抓了一下

步骤 6

粥又滚了10分钟就差不多了 我个人喜欢稠一点的粥 放了一勺花生酱进去 粥会更香哈

步骤 7

把虾放进去 大火 虾变红就OK了

步骤 8

放白胡椒盐葱调味

步骤 9

好吃！

菜谱创建时间：2023-05-29 13:12:50