用APP打开
番茄丸子汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

番茄丸子汤

11.3万人浏览 5081人收藏 215人做过
APP中查看更多做法
作者: 吃货小小颜
吃货小小颜

番茄丸子汤的用料

番茄丸子汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把豆腐捏碎,将配料1的材料混合均匀。

步骤 2

番茄切碎备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将色拉油倒入锅中烧七八分热,放入切碎的番茄中火转小火慢熬至微溶状态,这时候可以加点糖炒匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将熬好的番茄倒入汤锅中,加入适量的水,放入花椒和姜片熬煮。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待水滚开后在熬煮一会,汤色变浓后,用勺子将丸子滚入锅中,直到丸子漂浮起来,差不多就熟了~放点盐再熬一会就可以起锅啦~

番茄丸子汤的小贴士

1.丸子可以做得稍咸一点,盐用量请按喜好把握。 2.放糖是想中和下番茄的酸味,觉得奇怪的可以不加。 3.煮汤放点花椒是川渝人的作风,提香而已,不习惯也可以不加。 4.肉丸里面放入的淀粉太少的话,肉丸可能浮不起来……=w=

菜谱创建时间:2012-11-14 21:41:01
换个做法

番茄丸子汤的其他做法


冬瓜汆丸子汤
冬瓜汆丸子汤
评分 8.2 1345 人做过
APP查看详细教程
白萝卜豆腐圆子汤
白萝卜豆腐圆子汤
评分 7.8 3720 人做过
APP查看详细教程
胡萝卜香菜素丸子
胡萝卜香菜素丸子
评分 7.8 1519 人做过
APP查看详细教程

蒸糯米丸子
蒸糯米丸子
评分 8.2 1266 人做过
APP查看详细教程
番茄牛腩煲
番茄牛腩煲
评分 8.2 1227 人做过
APP查看详细教程
排骨山药汤
排骨山药汤
评分 8.0 1199 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


老爸的手艺---蒸肉蛋卷
老爸的手艺---蒸肉蛋卷
评分 8.2 1052 人做过
APP查看详细教程
凉拌秋葵
凉拌秋葵
评分 8.1 1428 人做过
APP查看详细教程
小白菜丸子汤
小白菜丸子汤
评分 8.4 1622 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


红烧鲍鱼
红烧鲍鱼
评分 8.3 1187 人做过
APP查看详细教程
丝瓜蛋汤
丝瓜蛋汤
评分 7.4 1298 人做过
APP查看详细教程
黑鱼汤
黑鱼汤
评分 8.2 1099 人做过
APP查看详细教程
四喜丸子
四喜丸子
评分 8.5 1407 人做过
APP查看详细教程
西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤
评分 8.0 5503 人做过
APP查看详细教程
猪肉丸子汤
猪肉丸子汤
评分 8.5 1942 人做过
APP查看详细教程