捞汁什锦

作者： JoyUp

夏天就要来啦，是不是天气太热没胃口？是不是天气太热不想炒菜？是不是正想吃点清爽低卡的美食？这道捞汁什锦你一定要试试！！！！捞汁怎么配？ 厨房小白怕配的不够好吃？就买这款珍选捞汁！！全程无油烟！不加油也好吃，清爽又低脂！

用料

• 木耳 五朵
• 莴苣 一小截
• 鹌鹑皮蛋 四只
• 虾 六只
• 花甲 200克
• 珍选捞汁 适量
• 大蒜 2-3瓣
• 尖椒/小米辣 适量

捞汁什锦的做法步骤

步骤 1

准备好食材。现在正是花甲肥美的时候，肉肥个大。大虾一个一个精挑细选从市场买回。配上从老家带来的香莴苣。又脆又香。那四颗白白的是鹌鹑皮蛋。泡上一小把木耳。总之家里有啥就放啥，想吃啥放啥。自由发挥。哈哈哈哈。。

步骤 2

处理食材 莴苣用削皮刀弄成片装（你想吃丁就切成丁，想吃三角形就切三角形，随你切！） 鹌鹑皮蛋剥皮 花甲焯水 虾焯水剥壳 木耳泡发后煮熟 全部处理完后摆盘

步骤 3

摆盘 想怎么摆就怎么摆 ！发挥你的艺术天赋的时刻就是现在！我没有，所以只能摆成这样。

步骤 4

放入大蒜粒，辣椒圈，还可以放上任何你喜欢的调料，香菜呀，芝麻呀，想放啥放啥。

步骤 5

最后，轮到本道菜的灵魂出场了-珍选捞汁！倒入捞汁，拍照，上桌！ Ps： 天气热了还可以先放入冰箱冰镇一会更好吃😋

菜谱创建时间：2023-04-15 12:51:28