黄油软化,加入糖粉。
打蛋器低速搅拌均匀,不用打发。
加入蛋黄。
继续搅拌均匀。
加入芝士粉,海苔粉。
拌匀。
加入过筛的低筋粉。
稍微拌一下,再加入马苏里拉芝士。
揉成团后,把面团整理成长方条,入模具定型冷冻半个小时。
冷冻后切片,大约5毫米厚即可。
放入烤盘,饼干之间留一点间距。
入预热好的卡士540风平二合一烤箱中层160度20分钟。
烤至饼干边缘微微上色即可出炉。
出炉后晾凉。
口感酥松巨香巨美味。