花椒啤酒鸡

作者： 懒饭App

时间：约10-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 鸡肉 400g
• 花椒 5g
• 啤酒 1罐
• 生姜 10g
• 大蒜 10g
• 花椒 3g
• 食用油 10g
• 生抽 10g
• 老抽 10g
• 蚝油 10g
• 盐 1g
• 冰糖 15g
• 葱花 根据口味添加

花椒啤酒鸡的做法步骤

步骤 1

油锅烧热，倒入生姜、大蒜、花椒，煸香。

步骤 2

倒入鸡块，翻炒至鸡皮表面微焦出油。

步骤 3

用生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖调味，翻炒均匀后，倒入啤酒，盖上锅盖，焖10分钟。

花椒啤酒鸡的小贴士

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菜谱创建时间：2023-02-24 21:02:56