把牛油果切半,一半的牛油果对应一个贝果 然后加入酱油和芥末酱之后搅匀,弄成牛油果泥。
煎一颗鸡蛋,煎好之后可以在上面放少许酱油。看个人口味。
在外面买好的贝果,对半切之后,喷少许水 放进空气炸锅200度热5分钟,如果是烤箱也是5分钟
贝果烤好后涂上牛油果泥
再放上煎鸡蛋
完成啦。如果觉得不好咬可以把顶部的皮拿走。只吃一层面包皮也很赞。