家里有啥放啥的韩式大酱汤味增汤

作者： 繭-朴姐

给小刘同志的简易菜谱8 核心公式：洋葱+土豆+蔬菜+韩式大酱 其他加不加随缘 韩式大酱：清净园

用料

• 洋葱 1/3颗
• 土豆 0.5-1颗（看大小）
• 青椒 1颗（不用太大）
• 韩式大酱 2-3饭勺
• 金针菇 1/3-1/2株
• 西葫芦削皮切片 1/2颗
• 蔬菜（卷心菜、娃娃菜之类的都行、有啥放啥、叶子，根茎都可以～）量的话看前面的东西有多少、看着不要加太多。 若干
• 豆腐 半个
• 豆芽（看前面放了多少） 若干
• 牛肉（🉑️放🉑️不放） 20-50g
• 虾仁啥的 5-8颗
• 韩式海带啥的 1小把加个颜色

家里有啥放啥的韩式大酱汤味增汤的做法步骤

步骤 1

石锅+水、大火。

步骤 2

土豆削皮手指粗细 洋葱切成条

步骤 3

蔬菜该切的切、有啥放啥。看锅容积。不要太多太满、适量即可、豆腐有的话也可以加。总的量不要太多。

步骤 4

韩式大酱放进去、搅拌搅拌。依然是加水到-1cm满锅。转中火10-20min（煮熟土豆即可）

步骤 5

可以加一点大喜大作增味！

菜谱创建时间：2023-02-21 02:03:41