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红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿

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作者: 俞家哥哥
俞家哥哥
今天我们就吃超超超好吃的红烧鸡腿块,几乎是家家都会做的家常硬菜快来get!简单好做,零失败!🤩🤩

用料

红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿切块,冷水下锅加去腥三件套(葱姜料酒)煮3分钟捞出沥干水份,油热葱姜蒜爆香,加1勺豆瓣酱小火炒出红油~~🤓🤓

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至颜色均匀2倒入鸡块,加1勺生抽+2勺老抽+半勺蚝油炒匀,放入2个八角,15粒花椒,几粒冰糖稍微炒一下,倒入开水没过鸡腿块,中小火炖30分钟,根据口味加入适量盐/白糖调味,大火收汁出锅!👄👄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒点葱花装盘,鸡腿不用腌,焯水的味道就已经去腥味了,炒鸡好吃并且下饭,一点都不柴!🤪🤪

菜谱创建时间:2023-01-25 17:51:43
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