开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干

作者： 小土豆爸爸爱美食

凉拌菜就是挺开胃的，没什么胃口的时候可以凉拌菜来一份，超级简单

用料

• 蒜 2个
• 生姜 1个
• 老干妈 2勺
• 饭扫光 2勺
• 热油 10克
• 葱花 5克
• 豆干 1块
• 凉粉 1块

开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的做法步骤

步骤 1

老干妈，饭扫光

步骤 2

凉粉豆干切薄片，生姜大蒜切沫

步骤 3

加入2勺老干妈，2勺饭扫光

步骤 4

再加入葱花即可

步骤 5

热油

步骤 6

倒入调料上

步骤 7

均匀倒完

步骤 8

香气扑鼻

步骤 9

用筷子搅拌均匀即可

步骤 10

再撒点葱花

步骤 11

可以了

步骤 12

开饭，简单吧

开胃凉拌菜：凉拌凉粉豆干的小贴士

如果需要再重口味的，可以加更多配料：香油，鸡精，醋，生抽，耗油，香菜

菜谱创建时间：2023-01-07 22:24:27