糖醋马鲛鱼

作者： 管爷教做菜

民间有句话叫做“山上鹧鸪獐，海里马鲛鱼”，是对马鲛鱼味美的盛誉~糖醋更是经典的做法！

用料

• 马鲛鱼
• 姜 片
• 葱 根
• 柠檬
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 胡椒粉
• 糖 克
• 醋 勺
• 番茄酱

糖醋马鲛鱼的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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糖醋马鲛鱼的小贴士

我是管爷，从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台，我也不代表正宗。 口味千人千面，众口向来难调。

菜谱创建时间：2022-12-28 17:57:21