芝麻薄脆

作者： 一只晨z

没有比这更简单的小饼干了叭！ 只要搅一搅就okk！ 超级无敌嘎嘣脆！

用料

• 蛋白 2个
• 柠檬汁 几滴
• 糖 10克
• 玉米油 20克
• 低粉 30克
• 白芝麻 40克

芝麻薄脆的做法步骤

步骤 1

蛋白里加糖和柠檬汁手动搅拌均匀，不需要打发。

步骤 2

加入玉米油搅拌均匀。

步骤 3

加入低粉和白芝麻搅拌均匀。

步骤 4

倒入铺了油纸的烤盘里。 用刮刀刮平一些，让它薄薄的平铺一层。

步骤 5

烤箱上下火170℃ 烤20分钟左右。

步骤 6

刚烤好的薄脆它是有一点点软的，这时候就趁热切块，冷了以后就会变脆，切的话就很容易碎。 如果冷却以后还不脆，就回烤箱里上下火100℃再复烤一下。

菜谱创建时间：2022-12-12 14:57:11