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紫薯糯米饼的做法

紫薯糯米饼

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作者: 喜洋洋316
喜洋洋316
免烤箱,免油炸,就能轻松做出好吃的软糯香甜紫薯糯米饼,真的是太好吃了。

用料

紫薯糯米饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯切片上锅蒸熟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碾压成泥,加牛奶、白糖捣成泥。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成大小均匀的小球备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉加入开水、牛奶、糖,搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑的面团。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一块糯米面团包入紫薯球。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛刷少许油。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好紫薯压成小饼,放入电饼铛,表面刷点油锁住水分。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄,香甜软糯的紫薯饼就做好了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外酥里糯,有韧性、口感十足。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软糯香甜的紫薯糯米饼,紫薯自带甜味,外酥里糯,太好吃了。

紫薯糯米饼的小贴士

馅料可以包红糖、白糖、豆沙、红薯随意。糖的用量不是太甜,有喜欢吃甜的朋友可以多加一点糖。

菜谱创建时间:2022-12-02 12:46:00
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