超快手的紫薯扭扭酥（手抓饼版）

作者： 芥末酱__

不需要开酥，简单几步就可以成功的扭扭酥，你不来试试嘛

用料

• 紫薯 1个
• 手抓饼 2张
• 牛奶 20～30克
• 蛋黄 1个
• 黑芝麻 适量

超快手的紫薯扭扭酥（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

准备好食材，手抓饼，牛奶，蒸熟的紫薯

步骤 2

蒸熟的紫薯切块加入20克牛奶（适当调整牛奶用量）

步骤 3

紫薯压成泥

步骤 4

铺匀在手抓饼上

步骤 5

盖上另一张手抓饼

步骤 6

切成1厘米宽的长条

步骤 7

取一根对折扭成麻花状

步骤 8

摆放在烤盘上刷蛋黄液，撒黑芝麻

步骤 9

将烤箱190度提前预热

步骤 10

中上层烤15～18分钟

步骤 11

扭扭酥做好了

超快手的紫薯扭扭酥（手抓饼版）的小贴士

紫薯泥牛奶用量根据紫薯适当调整，多刷蛋液（只用蛋黄）颜色上色才漂亮

菜谱创建时间：2020-11-03 09:31:23