十分钟搞定莲藕炒五花肉

作者： 叽喳粘豆包

十年前为了男朋友，不会做饭的我背着菜谱离开南方北上北漂。 和其他硬菜方子不太一样，里面都是快手菜，适合没有时间做饭的年轻人。 菜谱里有一道藕丁炒五花。 当年的男朋友成了现在的丈夫，今天晚上做了这道菜，他还是很喜欢吃。

用料

• 五花肉 看着来
• 大蒜 适量
• 姜 几片
• 盐 一小勺
• 花椒 一小撮
• 生抽 4勺
• 料酒 适量
• 莲藕 一两根

十分钟搞定莲藕炒五花肉的做法步骤

步骤 1

莲藕和肉切丁

步骤 2

放油放花椒煎出香味把花椒捞出

步骤 3

放蒜片姜片，还能放点干辣椒。家里有孩子不吃辣所以没放。

步骤 4

煎出香味放五花肉和料酒

步骤 5

放藕丁、生抽、盐

步骤 6

熟了就可以装盘，喜欢粉藕的多煮一会儿~

菜谱创建时间：2022-11-04 18:59:32