卷心菜胡萝卜炒五花肉

作者： bulrush123

有个卷心菜买了好几天了，拿出来炒肉

用料

• 包菜 半个
• 胡萝卜 半根
• 五花肉 一小块
• 蒜 4瓣
• 姜 2片
• 葱 1根
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 糖 一小勺
• 盐 适量

卷心菜胡萝卜炒五花肉的做法步骤

步骤 1

把卷心菜一片一片撕下来，然后撕成小块，有茎的地方掰的更小一点，把胡萝卜切成细条，蒜切块，姜切片然后切成粗条，便于挑出来

步骤 2

五花肉切片备用

步骤 3

锅烧热，放入一半蒜和姜，炒香，放五花肉，炒至变色，放胡萝卜，翻炒一下放包菜，炒至菜叶上都粘上油，放醋，生抽，糖，盐，翻炒均匀。

步骤 4

出锅，脆脆的甜丝丝的超好吃

卷心菜胡萝卜炒五花肉的小贴士

卷心菜要选嫩一点的，糖醋盐可以提前混合好

菜谱创建时间：2022-10-23 17:13:20