开胃糖醋排骨

作者： 热咖啡_v7mb

用料

• 排骨 400 克
• 姜 4 片
• 料酒 1 勺
• 酱油 2 勺
• 醋 4 勺
• 糖 3 勺
• 芝麻 少许

开胃糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

加了葱姜片倒入料酒水烧开

步骤 2

排骨倒入焯水

步骤 3

煮沸捞出热水冲净

步骤 4

放入姜片葱片上锅蒸熟大约35分钟

步骤 5

调好料，加入酱油、醋、糖放入老抽

步骤 6

炒锅放少许油煸炒排骨，倒入调料和汤汁没过排骨，大水烧开，小火慢炖至汁收干。

步骤 7

捞出装盘洒上芝麻

开胃糖醋排骨的小贴士

酸甜可口，软糯，适合孩子来人吃。

菜谱创建时间：2022-10-10 22:56:48