孔雀开屏～清蒸鲈鱼

作者： 辰辰妈8665

新鲜鱼清蒸味道鲜美，蒸好的鱼加入轻盐松茸酱油提鲜。

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 4片
• 葱 半根
• 料酒 15g
• 食用油 20g
• 六月鲜12克轻盐松茸酱油 15g

孔雀开屏～清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

鲜鲈鱼清洗好之后，鱼头鱼尾切下来，鱼身切段1cm，肚子位置不切断

步骤 3

加入料酒，葱，姜

步骤 4

加入葱段、姜片、花椒，入蒸锅大火烧开转中火8分钟

步骤 5

蒸好的鱼

步骤 6

蒸鱼的汤去掉 葱花、姜片去掉，加入葱丝，姜丝，小米辣

步骤 7

锅热油

步骤 8

热油淋到葱花姜丝上

步骤 9

味道鲜美的油泼鲈鱼

步骤 10

开饭啦

菜谱创建时间：2022-08-28 21:53:34