用APP打开
蚬子粥的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蚬子粥

1.8万人浏览 580人收藏 10人做过
APP中查看更多做法
一松柚酱不是酱

蚬子粥的用料

蚬子粥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

大米淘净之后放盐和油腌半小时

步骤 2

米和水的比例1:6~8不等。看你喜欢的浓度

步骤 3

大米和水放进高压锅盖上盖,呲了之后加阀煮开花

步骤 4

蚬子肉洗干净备用

步骤 5

米粥煮好之后将蚬子肉放到锅里,味道不够可以再放盐。熬第二次的时候米就会更绵软一些。同时放姜片(可以切丝)

步骤 6

葱白切丝,放倒热水里打卷儿。剩下切葱花备用。

步骤 7

再煮差不多就可以捞出来了,撒上葱花葱丝就好了

蚬子粥的小贴士

其实盯着蚬子很久了但是还是因为太懒就买的速冻蚬子肉,口感没有新鲜的好,蚬子也不贵可以买来吃新鲜的。煮开口就熟了,不开口的就是死的不要吃。

菜谱创建时间:2012-10-30 11:03:53
换个做法