取一块自己挑的红烧肉 整块焯水 在切大块 在去沫换水 加入足够水
加入我们选的用料 至于量自己把控
煮开后 转小火熬 一定小火慢慢熬 熬到差不多油脂出来 开中火 慢慢继续
水快干了 还是中火熬 熬制愁愁的状态
出锅
耐心 耐心 非油炒版本红烧肉!直接水煮