排骨砍段,泡水去掉血水(泡半个小时左右,中途可以换一下水)
依次加入姜,蒜,淀粉,蚝油,生抽,老抽,糖,盐(可以参照上方食材的用量)。 放完调料后抓拌均匀腌制1个小时。
腌制一个小时后摆入烤盘,撒上黑胡椒。 提前预热,魔笛手M40风炉模式180℃烤23分钟即可。
肉食爱好者的我实在忍不住了,我先吃了,你们随意哈。真香啊 !!! 想吃的赶紧安排起来吧。