油爆虾（煎虾）

作者： 食物皆有味

用料

• 基围虾500g 姜1块、蒜3瓣、葱1小把

油爆虾（煎虾）的做法步骤

步骤 1

油锅煎虾至表面焦黄酥脆备用

步骤 2

生抽2勺、糖1勺、料酒1勺、水1勺和匀

步骤 3

油锅爆香姜丝蒜末➕料汁煮开

步骤 4

➕虾、葱段翻炒至汁收干

步骤 5

油爆虾

油爆虾（煎虾）的小贴士

用煎代替炸避免了油的浪费

菜谱创建时间：2022-05-29 13:59:49