家庭版镇江锅盖面

作者： 五味烟火

明月垂杨独树桥，桥西熟酒好良宵。红香细剥莺哥嘴，嫩白鲜羹玉面条。 面条，各有风情，分别妖娆。

用料

• 酱油 勺
• 白糖 克
• 韭菜 克
• 豆干 块

家庭版镇江锅盖面的做法步骤

步骤 1

友人送了“锅盖面”汤料和自己晒制的面条

步骤 2

今天“浇头”选择了昂刺鱼和河虾

步骤 3

加了一点鸡油

步骤 4

豆干和韭菜 是镇江面最常用的配料，也是我的最爱

步骤 5

加一点开水冲汤

步骤 6

面条各自喜好选择软硬

步骤 7

加另外烧制好的鱼和虾

菜谱创建时间：2022-05-21 12:03:27