将所有的干药材清洗后,浸泡30分钟😝
浸泡干药材期间,我们准备好2块猪骨,倒入2勺料酒,煮沸5分钟,并清洗猪骨洗掉血沫🩸
将浸泡过的药材以及去除血沫后的猪骨放到冷水里,大火煮沸👏🏻(所有的药材以及猪骨用量,根据食用人数做调整哦)
煮沸后依旧会有少量浮沫,撇掉就可以啦🔎
煮开后,转小火慢炖50分钟,最后加入2小勺盐,再炖10分钟即可😎
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