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红酒烩鱿鱼圈的做法
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红酒烩鱿鱼圈

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作者: 丁扁扁
丁扁扁

红酒烩鱿鱼圈的用料

红酒烩鱿鱼圈的做法步骤

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步骤 1

鱿鱼圈用适量盐、糖,姜末,花椒,甜酒(米酒啊,料酒啊,啤酒啊,请有神马用神马!搞不好还弄得出不同的风味)抓匀腌制二十分钟

步骤 2

热锅热油,放入腌制好的鱿鱼圈快速翻炒断生并放入干辣椒,水分蒸发完后放入两大勺红酒,翻炒,再次蒸发完后,再放两大勺红酒,小火微微炖一下就好了

菜谱创建时间:2012-10-21 22:06:29
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