准备食材,洗净切成合适的大小。
大米洗干净,调味:加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、一勺食用油,拌匀。
把处理好的食材均匀铺在大米上,加正常蒸米饭的水,约和食材一半平齐,不要没过食材、水太多蒸出来不要粒粒分明。 (把握不好水量就用指尖测量,指尖伸进水里触碰到米饭为止,测量水的深度:约不没过一指节)
加好水盖盖开煮饭键,正常煮饭程序,时间到后开盖拌匀,尝尝味道淡的话趁热调入少许食盐。