馋了好久的美极大虾🍤，口感弹牙，能配碗两米饭🍚

作者： 海哥大美食

在广州每次一听到虾🦐，很多人第一反应是白灼，但其实除了白灼，还有更好吃的做法——那就是做成美极大虾。 材料与做法都非常简单，5分钟轻松搞掂，只需虾半斤（半斤是3人份）、美极酱油、砂糖、蚝油、葱蒜，再进行煎炒，一道简单又美味的菜就可以上桌了~

用料

• 虾 半斤（三人份）
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 砂糖 5克
• 水 半碗
• 葱 2根
• 蒜 3瓣

馋了好久的美极大虾🍤，口感弹牙，能配碗两米饭🍚的做法步骤

步骤 1

先把虾冲洗一下，再剪掉虾须，开背，去虾线

步骤 2

再调个酱汁，如果没有美极酱油可以用其他偏浓郁的酱油代替

步骤 3

然后热锅冷油，把虾煎到两面变色

步骤 4

再放入切碎的葱和蒜头，倒入酱汁

步骤 5

盖上锅盖，焖1分钟，这样会更加入味

步骤 6

这就做好了！

步骤 7

看看成品吧~

步骤 8

每次做这个菜，家里人都吃的特别开心

馋了好久的美极大虾🍤，口感弹牙，能配碗两米饭🍚的小贴士

没有需要注意的，非常简单

菜谱创建时间：2022-04-30 22:05:23