电饼档蒸馒头

作者： 向日葵__9

跟个风 换一种做法 电饼档蒸馒头 简单易做 不错哦

用料

• 水 适量
• 面粉 1000克
• 酵母 5克
• 白糖 少许

电饼档蒸馒头的做法步骤

步骤 1

先在面粉里加入酵母

步骤 2

加入少量白糖

步骤 3

面粉酵母和白糖拌匀后 多次少量的加入温水 拌成絮状后揉成面团

步骤 4

揉好的面团盖好盖子 等待醒发

步骤 5

醒发好的面团

步骤 6

整形做好自己喜欢的样子 等二十分钟3

步骤 7

电饼档抹少量油 把醒发好的馒头依次放入

步骤 8

待馒头底部起黄噶扎后 加入半碗水 扣上一个合适的盆

步骤 9

调制在中大火15到20分钟即可

步骤 10

简单的做法 完美出锅

电饼档蒸馒头的小贴士

记得整形后的馒头要再次发酵 这样出锅的馒头更好吃

菜谱创建时间：2022-04-30 11:13:51