家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍

作者： 一颗糖572196

今日午餐分享，家常「小炒有机花菜」。。。咱这菜做的，色、香、味俱全，哪个也不比饭店差哈，就是有点费米饭😂😂😂 教您超级简单的做法！

用料

• 有机花菜 1个
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 葱叶 2根
• 黄豆酱 1勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 1勺
• 食用油 适量
• 猪肉 50克

家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法步骤

步骤 1

花菜切成小朵，洗净备用。

步骤 2

猪肉切成很小的小碎丁。

步骤 3

青红椒切丁，大葱叶切段。

步骤 4

锅中加入水，大火烧开，水开后加入一勺盐和几滴食用油，再下入花菜焯水。

步骤 5

捞出过冷水。

步骤 6

控干水分备用。

步骤 7

热锅烧油，油热后下入肉丁翻炒至变色。

步骤 8

加入黄豆酱，炒出酱香味。

步骤 9

加入花菜。

步骤 10

大火翻炒均匀。

步骤 11

加入青红辣椒丁。

步骤 12

炒匀后，加入生抽和鸡精调味即可。

步骤 13

再次翻炒均匀后关火。

步骤 14

装盘，开饭！

家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的小贴士

喜欢吃辣的，把黄豆酱换成郫县豆瓣酱。

菜谱创建时间：2022-03-19 12:09:48