小鸡腿大虾烤时蔬｜空气炸锅版

作者： 琥珀maggie

这是一道懒人菜，小鸡腿也可以换成你喜欢的食材，毕竟空气炸锅品牌不一样，容量不一样，所以食材用量以及调味都不可能一样，料酒、盐、黑胡椒的用量根据食材用量以及个人口味加。

用料

• 小鸡腿 4个
• 大虾 6只
• 贝贝瓜（小） 1/2个
• 黄糯玉米 1/3根
• 圣女果 6个
• 西兰花 4小朵
• 大蒜 1头
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 姜片 少许
• 姜丝 少许
• 生抽 1勺
• 老抽 一丢丢
• 蜂蜜 1小勺
• 橄榄油 1勺
• 黑胡椒 适量

小鸡腿大虾烤时蔬｜空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材。 1⃣小鸡腿两面各划两刀用姜片+料酒+生抽+一点点老抽【上色用】+黑胡椒粉+少许盐腌制2小时以上，我习惯提前腌制一晚上；2⃣接着处理虾，剪去虾枪虾须虾脚，用少许料酒+姜丝+盐腌制一会；3⃣贝贝瓜切成小块；4⃣玉米切小段；5⃣大蒜横切开；6⃣西兰花洗干净摘四朵对半切开；7⃣圣女果洗净沥干；8⃣接着把全部蔬菜类用一勺橄榄油+黑胡椒粉+盐搅拌均匀。

步骤 2

炸篮中先放入贝贝瓜，玉米，再放四个小鸡腿在上面。

步骤 3

烤20分钟，取出翻面，给小鸡腿表面刷一层蜂蜜。

步骤 4

再放入西兰花，大虾，大蒜，圣女果

步骤 5

烤10分钟。

步骤 6

取出堆满了(ಡωಡ)hiahiahia

步骤 7

一家三口，一大锅，有肉有虾还有菜，满足！

小鸡腿大虾烤时蔬｜空气炸锅版的小贴士

盐的用量取决于食材用量。

菜谱创建时间：2022-02-27 17:41:00