加料自由—咸豆浆

作者： crazy_go

小时候一直是咸豆腐脑狂热爱好者，后来尝试了咸豆浆，也好好喝！比自己在家做豆腐脑更简单～早上喝一碗太满足了，热量不高也很饱。

用料

• 无糖原味豆浆 300ml
• 生抽 10ml
• 榨菜 少许
• 紫菜 少许
• 虾皮 少许
• 辣油 5ml
• 葱花 少许
• 油条 小半根
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 1g
• 米醋 少许（可不加）
• 香油 10ml

加料自由—咸豆浆的做法步骤

步骤 1

po个五分钟快速版的做法⬇️ 材料：无糖原味浓豆浆300ml（可以买市售的更方便）、油条适量（想吃多少加多少）、香辣味榨菜少许、紫菜少许、虾皮少许、小葱碎少许、鸡蛋一个、生抽10ml、辣油5ml（不吃辣可不加）、胡椒粉少许、火腿肠/肉碎少许 做法： 1.豆浆提前浸泡，加入适量水，然后用豆浆机煮好，也可以用市售原味豆浆，倒入锅中加热一下。 2.油条我买的市售的，冷冻的，炸一下，炸脆。切小块备用，再煎一个溏心荷包蛋。 3.取一个汤碗，放入生抽、胡椒粉、辣油、麻油、榨菜、紫菜、虾皮，小葱碎，再倒入加热好的豆浆。最后放上脆油条和荷包蛋～如果家里有冷切肉，切碎加进去更好吃～

步骤 2

ps：很多人还会放一些米醋，我个人不喜欢，喜欢的可以加。 完成啦～再煎个🫓，搭配一起更满足，如果是减肥的人，这一碗也非常饱啦！

菜谱创建时间：2022-02-22 13:11:27