青椒炒鱿鱼须

作者： 学做菜哒小妙喵

青椒鱿鱼须，鱿鱼须口感充实，下饭~😋

用料

• 鱿鱼须 2只
• 灯笼青椒 1个
• 葱 1根
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 洋葱 1/4个
• 盐 适量
• 糖 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 0.5勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 0.5勺
• 胡椒粉 适量
• 喜欢吃辣的亲也可以加入干辣椒、辣椒酱、老干妈等

青椒炒鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

1.鱿鱼须洗净，切段

步骤 2

2.青椒洗净切丝，灯笼椒的肉厚厚的，吃起来更有口感

步骤 3

3.葱、姜、蒜、洋葱切好，下热油锅爆香，喜欢吃辣的亲也可以加入干辣椒

步骤 4

4.加入青椒翻炒，我用的是大火

步骤 5

5.加入切好的鱿鱼须，继续翻炒

步骤 6

6.下调料：盐、糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，炒匀，喜欢吃辣的亲还可以加入辣椒酱、老干妈等。烧5分钟

步骤 7

7.装盘，开吃~😋

青椒炒鱿鱼须的小贴士

可以再多放点青椒和洋葱

菜谱创建时间：2022-01-29 18:26:29