什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕

作者： 吃饱再减肥啊77

清甜爽口，营养丰富。

用料

• 虾仁 适量
• 玉米粒 一小碗
• 豌豆粒 半小碗
• 胡萝卜🥕 一小根
• 👇下面是用料 不好约莫可以看图
• 蚝油 1勺
• 生抽 一瓶盖
• 盐 1小勺
• 鸡精 1小小勺
• 糖 1小勺

什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕的做法步骤

步骤 1

我用的冰冻玉米粒和青豆，还有虾仁；都提前过水解冻。 胡萝卜一小个切丁（大胡萝卜的话只要一半） （这个胡萝卜量不需要太多）

步骤 2

热油，倒入胡萝卜丁和虾仁翻炒； 虾仁熟了之后倒入沥干水份的玉米和青豆炒匀。

步骤 3

加入一勺蚝油、一瓶盖生抽； 一小勺盐、小勺鸡精、半勺糖。 继续炒1-2分钟出锅。

步骤 4

装盘。

什锦玉米粒虾仁🍤🌽🥕的小贴士

冻过又解冻的玉米豌豆特别好炒，1-2分钟就熟。新鲜的话炒匀后加少量水中火多烧2分钟左右收汁即可。 这菜是鲜甜口，蚝油和生抽都有咸味，不用放很多盐。 就这个做法，只把生抽和盐翻个倍，炒剩米饭也是绝了、

菜谱创建时间：2022-01-16 14:23:17