蒜苗炒白萝卜片(素菜)

作者： chijl

用料

• 白萝卜 半根
• 蒜苗 4根
• 红椒 1个
• 姜丝 少许
• 调味 步骤2

蒜苗炒白萝卜片(素菜)的做法步骤

步骤 1

准备食材：白萝卜+蒜苗+青红椒+姜丝。 把白萝卜削皮切小片；蒜苗拍拍头切成段，蒜白和蒜叶分开放。

步骤 2

锅热油，放入姜丝+蒜苗头+红椒爆香；倒入白萝卜翻炒；加入大勺清水烧开转小火，盖上锅盖焖煮熟；倒入蒜苗叶大火翻炒至断生。 调味：食盐适量+蚝油1勺+白胡椒粉少许，搅拌均匀盛出，装盘。

蒜苗炒白萝卜片(素菜)的小贴士

💯💯

菜谱创建时间：2022-01-15 19:51:04