鸡蛋炒外婆菜(下饭菜)

作者： 厨房日记SZ

用料

• 鸡蛋 3个
• 外婆菜 适量
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

鸡蛋炒外婆菜(下饭菜)的做法步骤

步骤 1

热锅凉油(猪油)，敲入3个鸡蛋炒散熟，盛出待用。

步骤 2

热锅凉油放入蒜末+青红椒圈炒香，倒入外婆菜爆炒出香辣味。 调味：食盐少许+生抽少许+蚝油少许(全随个人口感)。 倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。

鸡蛋炒外婆菜(下饭菜)的小贴士

💯

菜谱创建时间：2021-02-21 13:53:34