正宗韩式海鲜拉面

作者： 米白黑咖啡

这是看到人家家庭自己煮的方法，汤快手又家常，风味也特别好，重点在于调料包先炒下，其他配菜都可以随意搭配，非常随性

用料

• 蒜末 半个
• 辛拉面 1包
• 青口或花蛤 适量
• 虾 8只
• 豆芽 两把
• 青菜 随意
• 泡菜 随意
• 以下可选 加不加都行
• 鸡蛋 1个
• 韩国辣酱 1勺
• 芝士片 1片

正宗韩式海鲜拉面的做法步骤

步骤 1

超快手不要错过

步骤 2

准备好了所有配菜，豆芽是最好要，青菜要快熟的叶菜，海鲜虾也是最好有，其他扇贝蟹那些也行

步骤 3

把蒜末先炒香，放入辛拉面里面的调料包炒几下，想辣口就这里把辣酱放进去一起炒

步骤 4

放入洗好的海鲜，如果有难熟的先下，虾炒变色就好，花蛤那些没关系，因为后面还要再煮，然后加水

步骤 5

等水煮开放入面饼，再用筷子把面饼散开（如果有难煮海鲜，就多煮一会再放面）

步骤 6

放入豆芽青菜，大概几十秒就关火盖盖子

步骤 7

等一分钟左右就可以出锅啦

步骤 8

最后出锅后再放入泡菜和芝士片，还可以放个鸡蛋，鸡蛋煮的煎的都行

正宗韩式海鲜拉面的小贴士

很随意的一顿又非常有仪式感，食材都很丰富，如果放蟹，煮的时候要多煮久一点。等蟹变色再往后步骤，如果有那种韩式黄色铜锅，就可以直接煮直接出锅，更正宗

菜谱创建时间：2021-11-14 13:00:55