零失败｜新手也能做的漂亮苹果派🥧

作者： 是红豆小年糕吖

用料

• 面粉 500克
• 牛奶 150毫升
• 黄油 200克
• 糖
• 干酵母 2勺
• 盐 一小撮
• 苹果 5个
• 肉桂粉

零失败｜新手也能做的漂亮苹果派🥧的做法步骤

步骤 1

苹果馅料： 苹果去皮并擦成丝。 加入糖，用小火煮至软烂。 冷却后，根据喜好加入肉桂粉并搅拌均匀。

步骤 2

面团： 在一个深碗中放入酵母。 倒入温牛奶，搅拌至酵母溶解。 加入面粉、糖、软化的黄油和一小撮盐，揉成光滑的面团。盖上盖子，静置发酵 30 分钟。 组合与烘烤： 将发酵好的面团分成 4 等份，每份擀成约 20x20 厘米的正方形。 将苹果馅料均匀铺在每块面团上，然后将面团切成条状并编织成网格状。 将编好的面包放在铺了油纸的烤盘上，留出间隔。 放入预热至 160°C 的烤箱中，烤至表面金黄。

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

菜谱创建时间：2025-03-26 13:45:18