外婆菜炒肉沫

作者： 庖丁后人婷婷鸭

可以做面臊子，可以做包子馅，下饭也可以吃一大锅唷～

用料

• 姜 片
• 蒜 瓣
• 肉末 克
• 豆瓣酱 勺
• 烧烤料

外婆菜炒肉沫的做法步骤

步骤 1

放适量油，油热后放花椒颗粒蒜末姜末爆香，加入豆瓣酱炒出红油，加入肉沫，肉沫变色后加入外婆菜（本身就有味道，如果是没味道的外婆菜可自行加盐），炒香后加入鸡精，烧烤料（如果没有可不加，加了更香），最后撒上葱花起锅\^O^/

步骤 2

这是用这个做包子馅的效果，超级好吃！成品晾凉后放玻璃瓶保存，吃面拌饭可是一绝噢(✪▽✪)

菜谱创建时间：2021-11-12 20:28:56