白萝卜炖牛肉

作者： 7090_wsiv

白萝卜炖牛肉‼️味道鲜美，喝一碗太满足了‼️ 寒冷的冬天，来一碗白萝卜炖牛肉吧，牛肉软烂，萝卜香甜，汤汁鲜美，喝完暖心又暖胃！

用料

• 牛肉 适量
• 萝卜 1根
• 葱 1根
• 姜 5片
• 味达美臻品料酒 1勺
• 六月鲜10克轻盐原汁酱油 1勺
• 冰糖 适量

白萝卜炖牛肉的做法步骤

步骤 1

准备食材：白萝卜切块，牛肉切块，葱段，姜片

步骤 2

牛肉冷水下锅，放入姜片，放入1勺料酒，大火煮开撇去血沫，捞出备用。

步骤 3

起锅烧油放入姜片葱段炒香，放入牛肉翻炒，放入酱油1勺，冰糖适量继续翻炒几秒，放入开水末过牛肉，大火煮开转中小火炖50分钟左右，放入白萝卜块，炖20分钟左右关火即可

步骤 4

白萝卜炖牛肉，牛肉软烂，萝卜香甜，汤汁鲜美

步骤 5

寒冷的冬天来一碗，暖心又暖胃！

白萝卜炖牛肉的小贴士

每个人的口味不同，如果感觉味道比较淡可以加入少许盐。

菜谱创建时间：2021-10-22 23:11:00