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红焖牛楠的做法

红焖牛楠

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作者: 弋姐
弋姐
家里小朋友难免会有点挑食,闷的酥烂的牛肉丝毫不怕小朋友嚼不动,宝贝尝了一口后竖起大拇指,说还要牛肉!

用料

红焖牛楠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好牛腩,切成块状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩焯水3分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撇去浮沫,沥出肉块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好大蒜,洋葱,大料,花椒,生姜,葱段,起油锅炒出香味后放入牛腩

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3勺生抽,2勺耗油,1勺老抽,600ML左右啤酒,小火慢炖45分钟左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆和胡萝卜滚刀切块加入牛腩中一起炖20~30分钟后收汁起锅(视个人口味而定)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入土豆胡萝卜后可以移入砂锅炖

菜谱创建时间:2016-06-18 15:41:49
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