巨好吃的广式香芋腊肠焖饭

作者： 青迟的猫

又到了香芋大量上市的季节啦，喜欢香芋的友友们一定不要错过这一道简单又好吃的广式香芋腊肠焖饭哟！

用料

• 香芋 100克
• 腊肠 50克
• 贝贝南瓜 50克
• 虾米 20克
• 大米 150克
• 配料（食用油15克，蚝油半勺，生抽1勺，盐2克）
• 香葱 1根

巨好吃的广式香芋腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

将香芋，南瓜，腊肠洗净切小块，虾米洗净

步骤 2

锅中倒入油，煸炒腊肠1分钟

步骤 3

再倒入虾米，翻炒30秒

步骤 4

然后倒入倒入香芋和南瓜，翻炒均匀后加入半勺蚝油

步骤 5

再倒入1勺生抽，2克盐，搅拌均匀后关火

步骤 6

大米（糙米）洗净，倒入锅中，翻拌均匀

步骤 7

再将所有材料倒入电饭锅中，加入与大米齐平的清水，开始正常煮饭程序

步骤 8

大概15分钟后，一锅巨香巨诱惑的香芋腊肠焖饭就可以开吃啦，趁热搅拌一下米饭，撒一些葱花，会更有食欲哟

步骤 9

大冬天，有什么比抱着一锅香喷喷的焖饭更幸福的呢，而且还不用洗碗～(￣▽￣～)~

巨好吃的广式香芋腊肠焖饭的小贴士

喜欢原汁原味的可以不放生抽噢，我喜欢放一点让米饭上色更好看(๑˙ー˙๑)

菜谱创建时间：2021-10-17 18:40:00