蚝油青椒炒草菇

作者： 顾东不顾西

家有菌菇杀手，各种菌菇轮流灭杀，谁新鲜就吃谁。

用料

• 草菇 350克
• 薄皮青椒 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1克

蚝油青椒炒草菇的做法步骤

步骤 1

草菇洗净，对切

步骤 2

开水下锅，煮开，冷水冲洗，捏去多余水份

步骤 3

起油锅，下青椒片翻炒到变色，入草菇

步骤 4

加生抽蚝油盐，若锅内温度过高，可加两勺水，不加也行

步骤 5

锅内汤汁收干，即可装盘。

菜谱创建时间：2021-10-05 12:47:50