金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串

作者： crazy_go

最近和家属疯狂加班！终于有了空，忙完工作，那一定要犒劳一下自己！我总怕外卖不健康热量高，心想那就自己动手做一道好吃又健康上三彩鸡肉串吧！轻轻松松实现在家快乐撸串～我用了鸡里脊来制作，嫩而不柴，鲜美多汁，吃起来负担也不大哦！ 想要肉串健康好吃，油也是关键！金龙鱼1:1:1零反式脂肪调和油，不含反式脂肪酸，吃起来没有负担，更不容易胖喔，真正做到了0添加、0反式脂肪、0负担！非常适合追求健康的我们，而且里面有8种植物油调配，营养均衡又美味！

用料

• 鸡里脊 350g
• 金龙鱼1:1:1零反式脂肪调和油 150g
• 红椒黄椒青椒 各1个
• 生抽 10ml
• 蚝油 10ml
• 料酒 10ml
• 白胡椒粉 1-2g
• 盐 1g
• 糖 3g
• 生粉 5g
• 生姜 2片
• 熟芝麻 适量

金龙鱼食用植物调和油——三彩鸡肉串的做法步骤

步骤 1

这次我使用的油——金龙鱼1:1:1零反式脂肪调和油，做到了0添加、0反式脂肪、0负担，健康人群必备，做的菜又香又健康！

步骤 2

准备好所有的原材料。

步骤 3

鸡里脊切3*3cm左右的块，加入生姜片、料酒、生抽、蚝油、糖盐、胡椒粉、生粉搅拌均匀

步骤 4

再倒入10ml 金龙鱼1:1:1零反式脂肪调和油

步骤 5

搅拌均匀，这样腌渍15分钟，鸡肉会很嫩哦！

步骤 6

期间把彩椒切块。

步骤 7

然后取签子，把鸡肉和彩椒间隔着串起来。

步骤 8

准备煎鸡肉串，锅内倒入比平时炒菜多一些的油，大概120-140ml。

步骤 9

油热后，放入鸡肉串。

步骤 10

一面煎3-4分钟，再翻面。

步骤 11

全部煎熟。

步骤 12

出锅撒上熟芝麻！

步骤 13

快开动吧！串串就要趁热吃～可太香了

菜谱创建时间：2021-09-09 11:32:01