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马苏里拉芝士炸虾球的做法
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马苏里拉芝士炸虾球

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作者: daisyhanke
daisyhanke

马苏里拉芝士炸虾球的用料

马苏里拉芝士炸虾球的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾去壳去肠线,剥成虾仁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先剁成碎块,再用刀背剁成虾泥。加入盐,淀粉,胡椒粉,少许橄榄油,蛋清,搅拌到有些费力为止。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马苏里拉奶酪切成小块,取适量虾肉泥,包裹住芝士,然后揉搓成球,沾上一层蛋清,外部再裹一层面包糠。入油炸至金黄既可,捞出后可淋上各种酱汁即食。

菜谱创建时间:2012-09-29 16:46:02
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